CAPARZO

Fondata nel 1970, Caparzo è una delle prime dodici cantine storiche di Montalcino ed è tra quelle che hanno contribuito alla creazione del mito del Brunello. Nel 1977 nacque il Brunello La Casa, oggi indiscusso blasone enologico, cru ottenuto dalle uve dell’omonimo vigneto, vera e propria icona del territorio di Montalcino. Acquistata nel 1998 da Elisabetta Gnudi Angelini, Caparzo è stata dotata di una cantina di invecchiamento completamente interrata e fra le più tecnologiche della zona. Uno dei principali vanti di Caparzo è quello di possedere vigneti in quasi tutte le zone più vocate di Montalcino: ciò consente all’azienda di poter gestire al meglio ogni vendemmia, anche la più impegnativa.

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